Saúde

Peso Saudável

Uma maçã com casca é rica em fibras. Entre as múltiplas acções das fibras alimentares no organismo, é de salientar:

  • a promoção da saciedade, pela espécie de gel que forma no estômago, prevenindo a ingestão exagerada de alimentos;
  • a ajuda no bom funcionamento intestinal, evitando a obstipação (prisão de ventre),

Além da sua riqueza em fitonutrientes e fibras, uma maçã tem poucas calorias, constituindo um óptimo alimento para um lanche. Uma maçã com casca ajuda assim a manter um peso saudável.


Para mais informações descarregue os estudos:
:: Epstein LH et al, 2001 (PDF - Inglês)
:: Boyer J et Al, 2004 (PDF - Inglês)


Indicação Geográfica
O seu uso obriga a que a maçã seja produzida de acordo com as especificações. »
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Ficha Técnica